Nachmieter gefunden !!!

Vier Neustädter*innen übernehmen “Hellers Kuchenglocke” am Martin-Luther Platz. Die Nachfolge der Kuchenglocke am Martin-Luther-Platz steht fest: ab Januar 2023 übergibt Martin Heller nach sieben Jahren sein beliebtes Café an Lisa Schaefer, Tino Götz, Marvin Heinemann und Natalie Brindle. Die vier Neustädter*innen verbindet unter anderem ihr langjähriges Engagement im bekannten Kulturverein Palais Palett e.V. und die Leidenschaft zur Gastronomie. Mit Geschäftsübergabe ab dem 03.01.2023 wird es weiterhin die gewohnten Back- und Konditoreiwaren vom Bucheckchen immer Dienstags bis Sonntags im Eckladen zu kaufen geben. Währenddessen wird der Gastraum umgestaltet. Geplant ist eine feierliche Neueröffnung im März. Martin Heller ist mit einem Fuß bereits wieder im elterlichen Betrieb, der Bio-Bäckerei und Konditorei “Bucheckchen”. Es war ihm wichtig, seine Kuchenglocke an Menschen abzugeben, die die gleichen Werte teilen. “Auch in Zukunft bleiben die handwerkliche Qualität, die Verwendung von Bio-Zutaten und die Familienfreundlichkeit erhalten", betont Lisa Schaefer vom Vierergespann. “Ich freue mich sehr, nach langem Suchen eine Entscheidung gefällt zu haben, mit der ich sehr zufrieden bin”, sagt Martin Heller, der sich jetzt wieder ganz seiner Leidenschaft als Konditormeister widmen kann. “Die Zusammenarbeit mit Martin und dem Bucheckchen wird auch die kommenden Jahre eine große Rolle spielen”, so viel verrät Tino Götz bereits. Ansonsten dürfen sich die Gäste auch auf die ein oder andere neue Idee freuen. Auch über den zukünftigen Namen kann weiterhin spekuliert werden. 

Aktuell wird auch noch Personal für Service, Küche und Verkauf gesucht. Wer Interesse hat, kann sich gerne unter team@malup.de melden.

 

 

Die 100% Biokonditorei in Dresdens Neustadt

Seit Sommer 2015 bieten wir in Hellers Kuchenglocke köstliche Konditoreiwaren nach bewährter handwerklicher Tradition an! Besuchen Sie unseren Verkaufsladen noch bis 31.12.2022 direkt am schönen Martin-Luther-Platz!

 


Tradition & Philosophie

Bereits 1964 eröffneten Siegfried Heller und Elisabeth Heller ihre erste eigene Bäckerei in Dresden.

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Unser Angebot

Bei der Auswahl unserer BIO zertifizierten Rohstoffe legen wir größten Wert auf Frische und Qualität.

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Qualität & Lieferanten

Wir kaufen nur bei Lieferanten ein, die nach den europäischen Richtlinien für ökologischen Landbau und ökologische Tierhaltung arbeiten.

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Kontakt & Öffnungszeiten

Ob Geburtstag, Hochzeit oder Firmenfeier, wir backen ihre Traumtorte ganz nach Ihren individuellen Wünschen und Ideen!

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